淘大歷史 | 淘大式生活

偶然在網上瀏覽時，發現了一些關於淘大以至九龍灣及牛頭角頭的歷史資料，也順道在此羅列出來。

佐敦谷、淘大

上圖: 取自1963年的香港年鑑，紀載著當時九龍灣及牛頭角的範圍及發展情況，可以看到主要是工業區及徙置區，但牛頭角道已經成形，成為連接觀塘道(當時稱為官塘道)的支線，方便居民乘搭公共交通工具出入。

上圖: 估計攝於六十年代，圖下方的一群建築物是於1954-1961年間建成的佐敦谷徙置區，即現時的佐敦谷遊泳池及網球場位置。

右邊白色的建築物是於1954 年興建的「淘大工業村」。淘大原名「淘化大同」，前身淘化在1908年於中國福建省廈門成立，除釀製豉油外，也兼營牛奶業務。1928年，淘化大同正式於香港成立，設廠製造豉油。為紀念公司發源地，淘化大同將其英文名稱定為Amoy Food，其中Amoy就是廈門的英文舊稱。

淘大工業村內設淘大醬油廠及員工宿舍等設施，旁邊的空地被用作醬油廠曬場，範圍直至淘大工業村止，一缸缸醬油排列擺放於空地上曬，外有圍牆與馬路分隔。故區內都可聞到陣陣醬油味。得寶花園估計是淘大豉油廠一部份，六十年代輕エ業興起，六至八層高エ厦有需求，淘大豉油廠亦有建造工廠數座，現今還有一座數層高工厦「淘大工業村第一座」，座落在得寶花園與現時嘉和苑之間，相信是淘大鼓油廠唯一遺址。該大廈至今仍未重建為住宅，據聞因為該大廈有某一持有超過10%業權人仕無法找到，即大業主無可能持有超過90%業權，自然無法以強制拍賣申請統一業權。根據差餉物業估價署《樓宇名稱》，該大廈於1961年入伙，即樓齡已48年。

1978年，恆隆集團以2億港元向淘大購入淘大工業村約22.26萬平方呎土地，並重建成淘大花園。

上圖: 數十年前的牛頭角派出所。

從佐敦谷村望向現在淘大P及S座方向，清楚看到「淘大員工福利大廈」，該大廈為淘大工業村其中一部份。

已消失的佐敦谷天台小學。

攝於六十年代，可以見到牛頭角上及下村已經建成，但地下鐵及淘大、德福等屋苑仍未踪影。

向西看佐敦谷村及牛頭角平房區，最前的大廈為佐敦谷村第四座，右下方為復華村。今天，這一帶已變成了佐敦谷游泳池及佐敦谷遊樂場。

可以清楚見到淘大三期P座及四期S座以前是面對著佐敦谷徙置區(於七三年由房屋委員會接手管理後改名為佐敦谷村)，從巴士站及明渠的位置可以估計到圖中公屋正是現時的小巴及的士站位置。

該邨共有十六座第一型徙置大廈及一座工廠大廈。第一、二及六至十六座於一九九一年被拆卸，但原址並沒有重建成新的屋邨，而是由市政局興建佐敦谷嬉水池；第三至五座則在一九九六年才被拆卸，現址為佐敦谷遊樂場。而工廠大廈的西翼則早在一九八三年一月被拆卸，現址改為牛頭角巴士總站；餘下的部份，亦已於2007年清拆。當年的彩霞道要取道佐敦谷北道及南道才可通往振華道，要待九十年代初邨廈被拆卸後，彩霞道才與振華道連接。

另一個角度看佐敦谷村，可以看到山上的居屋樂雅苑。